Lead Pastry Chef

Apotek Jaya Cafe & Coffee · 📍 Singkawang · Diposting 2026-10-13

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 19.000.000 – Rp 26.000.000 per month

Apotek Jaya Cafe & Coffee sedang mencari Lead Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keterampilan memasak yang luar biasa, kreativitas dalam menciptakan hidangan lezat, dan kemampuan untuk mengelola tim dengan baik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan ingin berkontribusi pada pengembangan kualitas makanan dan minuman di Apotek Jaya Cafe & Coffee, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menginspirasi dan menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu hidangan penutup yang inovatif dan menarik.

Mengawasi kualitas dan keaslian bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan hidangan penutup.

Mengelola tim pastry chef dan memastikan mereka bekerja dengan baik dan efisien.

Memastikan standar keamanan makanan dan higienis di dapur terpenuhi.

Mengawasi persediaan bahan-bahan dan mengatur pembelian sesuai kebutuhan.

Mengikuti tren kuliner terbaru dan menerapkannya dalam hidangan penutup.

Melaporkan kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

Memastikan hidangan penutup disajikan dengan presentasi yang menarik dan menarik perhatian.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai pastry chef atau posisi serupa.

Pendidikan tinggi di bidang kuliner atau setara.

Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai pastry chef.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan hidangan penutup.

Memiliki kreativitas dan kemampuan untuk berpikir di luar kotak.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola waktu dengan baik.

Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan higienis.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasakkreativitasmanajerialkomunikasipengelolaan waktustandar keamanan makananhigienis

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang